Govinda BIO Jackfrucht-Fruchtfleisch

  • Govinda
  • 101342
  • 0,28 kg
  • 218 Gramm
    (1,83 € * / 100 Gramm)
  • EU-Biosiegel:
  • glutenfrei sojafrei vegan
  •  

    Aus der VEGAN BOX August 2017

     

     

Govinda BIO Jackfrucht-Fruchtfleisch
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  • Govinda
  • 101342
  • 0,28 kg
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  • EU-Biosiegel:
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Jackfruchtbäume wachsen in Indien - für die Schnetzel von Govinda werden nur nach... mehr
"Govinda BIO Jackfrucht-Fruchtfleisch"

Jackfruchtbäume wachsen in Indien - für die Schnetzel von Govinda werden nur nach EU-Bio-Standards zertifizierte Früchte aus Indien verwendet. Wenn die Früchte reif sind, sind sie süß und fruchtig. Werden sie unreif geerntet, haben sie wenig Aroma, sind aber von ihrer Konsistenz dem Fleisch sehr ähnlich. Sie enthalten viele Ballaststoffe und sind von Natur aus beinahe fettfrei.

Wichtig: das vorgekochte Fruchtfleisch muss gewürzt werden - hierzu kann selbstverständlich die beigelegte Gewürzmischung verwendet werden.

Rezeptvorschläge sind in der Packung enthalten.

Zutaten

100 % Fruchtfleisch von jungen Jackfrüchten* Gewürzmischung: Paprikapulver*, Salz, Tomatenpulver*, Zwiebelpulver*, SELLERIE* (getrocknet), Pfeffer* (gemahlen)
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Nährwerte
Nährwertepro 100g
Energie KJ / Kcal 284KJ / 68kcal
Fett 0,4g
- davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlehydrate 12,9g
- davon Zucker 1,2g
Eiweiß 2,2g
Salz 1,76g
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07.09.2017

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