Schnelle vegane Schoko Cup-Cakes

cupcakes
Zutaten für ca. 18 Cup-Cakes: 200g Mehl 100g Kokosblütenzucker (gibt es hier bei... mehr
Zutaten für ca. 18 Cup-Cakes:


200g Mehl
100g Kokosblütenzucker (gibt es hier bei uns im Shop)
10g Backpulver
eine Prise Salz
20g Kakaopulver
200ml Wasser mit Kohlensäure
100ml neutrales Öl (gibt es hier bei uns im Shop)
vegane Sprühsahne (die findest du hier)
vegane Schokosoße (z.B. von Sweet Freedom)

Mehl, Zucker, Backpulver, Kakaopulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
Wasser und Öl vermischen und unter die trockenen Zutaten geben.
Den Teig in Muffinförmchen füllen und bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
Die Muffins nun gut auskühlen lassen.
Die Sahne auf die Muffins sprühen und mit der Schokosoße verzieren.

Schnell gemacht und super lecker! :-)
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