Döner Wrap

doenerwrap
In den Juni-Boxen gab es ein Set zur Zubereitung für Doner & Kebab von VGKebab - hier... mehr

In den Juni-Boxen gab es ein Set zur Zubereitung für Doner & Kebab von VGKebab - hier findet ihr ein leckeres Rezept für Wraps!

Zutaten:

  • Wraps (gibt es in den meisten Supermärkten)
  • 100g Öl (z.B. dieses Basisöl von Seitenbacher)
  • Gemüse (Tomaten, Salat, Gurke, Paprika, Möhren, Sprossen)
  • BBQ-Sauce (z.B. diese von Thalhammer)
  • Döner & Kebab Mix von VGKebab (den bekommst du hier )

Zubereitung:

  1. Gemüse waschen und in schmale Streifen schneiden.
  2. Die Dönermischung nach Anleitung zubereiten: Flocken und Gewürz vermengen und 350ml warmes Wasser hinzufügen. 50g Öl unterrühren und in einem Mixer zu einer homogenen Masse zerkleinern. Daraus vier gleich große "Würstchen" formen und für 10-15 Minuten goldbraun abraten.
  3. Eine Pfanne erhitzen und die Wraps darin kurz erwärmen.
  4. Wrap mit der BBQ-Sauce bestreichen, Gemüse und "Döner-Rolle" hinzufügen.

Guten Appetit :)

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