Byodo BIO Grill & Fondue Senf

  • Byodo
  • vb150107
  • 0,375 kg
  • 200 ml
    (1,25 € * / 100 ml)
  • EU-Biosiegel:
  • glutenfrei sojafrei
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    Aus der VEGAN BOX Januar 2015

     

     

Grill & Fondue Senf

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Der Grill & Fondue Senf erhält durch eine Extra-Portion an frischer Gemüsepaprika einen... mehr
"Byodo BIO Grill & Fondue Senf"

Der Grill & Fondue Senf erhält durch eine Extra-Portion an frischer Gemüsepaprika einen wunderbar fruchtigen Geschmack. Fein abgestimmt mit weiteren Zutaten ist er ein idealer Begleiter zu Fondue und heißem Stein und darf bei geselligen Grillabenden nicht fehlen. Auch für Salatsaucen ein Geheimtipp!

Herstellung: Die Senfkörner werden nach gründlicher Reinigung mittels geriffelter Walzen schonend gequetscht und in weichen Schrot verwandelt. Anschließend wird das Schrot mit Wasser und den übrigen Zutaten vermischt. Diese sogenannte Maische lässt man einige Zeit einwirken, damit sich das Senfaroma optimal entwickeln kann. Zuletzt wird das Ganze mit der Senfmühle zu einer cremigen Konsistenz vermahlen, und in Gläser abgefüllt.


Besonderheit:

- 100% Bio-Zutaten
- Bioland-Qualität
- würzig-feiner Geschmack
- stets frische Herstellung in kleinen Chargen
- hergestellt in Bayern
- ohne Bindemittel und Zusatzstoffe

Zutaten

SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), Gemüsepaprika* (15%), Zucker*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln* (5%), Tomatenmark*, Weißweinessig*, Knoblauchpulver*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte
Nährwertepro 100g
Energie KJ / Kcal 848KJ / 202kcal
Fett 13g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,5g
Kohlehydrate 16,4g
- davon Zucker 15,8g
Eiweiß 3,4g
Salz 1,6g
   
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Kundenbewertungen für "Byodo BIO Grill & Fondue Senf"
16.02.2017

Das ist mein Lieblingssenf. Sehr sehr lecker! Er ist so fruchtig.

17.05.2016

Leckerer Senf mit fein süß-würzigem Geschmack. Eignet sich auch bestens zum Verfeinern von Salatdressings

07.09.2015

10.04.2015

die perfekte Ergänzung

Ich liebe ihn als Aufstrich für meinen Bagel. Durch ihn wird vegan ein wenig herzhafter :)

11.02.2015

Süßer Senf - einfach TOP

Das Glas war rucki-zucki leer. Schmeckte so gut, auch einfach ohne alles aufs Brot geschmiert. Wirklich lecker!

09.02.2015

Mein Lieblingssenf! :-)

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