Davert Bio Canihua

  • Davert
  • vb160402
  • 0,215 kg
  • 200 Gramm
    (2,30 € * / 100 Gramm)
  • EU-Biosiegel:
  • glutenfrei sojafrei
  •  

    Aus der VEGAN BOX April 2016

     

     

Davert_Bio Canihua_vegan_Vegan Box April 2016

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Das liebevoll als "Baby Quinoa" bezeichnete Canihua ist eigentlich keineswegs neu, allerdings... mehr
Produktinformationen "Davert Bio Canihua"

Das liebevoll als "Baby Quinoa" bezeichnete Canihua ist eigentlich keineswegs neu, allerdings in Deutschland bisher weitgehend unbekannt. Wie Quinoa und Amaranth gehört Canihua zur Familie der Fuchschwanzgewächse und stammt aus der peruanisch-bolivianischen Andenregion. Die Pflanze ist extrem widerstandsfähig, gedeiht auf kargen, felsigen Bergböden und sichert damit seit Jahrhunderten das Überleben der Andenbewohner.

Canihua enthält wie Quinoa viele wichtige Nährstoffe und eignet sich wunderbar für kreative, abwechslungsreiche Gerichte. Die kleinen Körner haben einen intensiv nussigen Geschmack und kochen locker-körnig. Bio Canihua von Davert lässt sich sowohl vermahlen als auch gekocht zum Backen verwenden und eignet sich hervorragend als Basis für bunte Salate, exotische Pfannengerichte oder als Beilage.

Vegan. Bio. Glutenfrei. Sojafrei.


Canihua*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwertepro 100g
Energie KJ / Kcal 1506KJ / 358kcal
Fett 8,0g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,5g
Kohlehydrate 51g
- davon Zucker 2,5g
Eiweiß 15g
Salz 0,03g
Ballaststoffe 12g
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Kundenbewertungen für "Davert Bio Canihua"
28.05.2016

02.05.2016

Macht sich sehr gut in bunten Gemüsesalaten.

01.05.2016

30.04.2016

30.04.2016

29.04.2016

Genial!

28.04.2016

27.04.2016

Besonders lecker im Salat!

27.04.2016

Super lecker, wird auf jeden Fall nochmal gekauft.

26.04.2016

26.04.2016

Habe gleich das Rezept auf der Rückseite ausprobiert und meiner Mama herzhafte Geburtstagsmuffins gebacken- kam gut an:) das Canihua selbst ist so schön feinperlig und gelingt mit der angegebenen Wassermenge leicht und locker!

26.04.2016

26.04.2016

26.04.2016

klasse alternative

26.04.2016

26.04.2016

sehr lecker und einfach zuzubereiten

26.04.2016

Eine gute Wahl.

25.04.2016

In einem leckeren Gericht verwendet, sehr lecker.

25.04.2016

Sehr interessant im Geschmack und am besten als "Schoko Pudding" zubereitet

25.04.2016

25.04.2016

Kannte es vorher noch überhaupt nicht, aber hat mich überzeugt!

25.04.2016

kannte ich noch nicht - spannend

16.04.2016

Hallo,

finde ich lecker.
Habe das Canihua in der Pfanne angebraten, dann mit Reis zusammen gekocht und zum Schluss hin das Tofu Gewuerz (was ich in der Box hatte) beigemischt. Super lecker :D. Schmeckt leicht nussig/wuerzig.

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