Vegan für Sportler

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Das sollten Sportler wissen ...

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Eiweiß: Das Futter für die Muskeln
Katharina Heine, 27.07.2013 Sowohl Kraft- wie auch Ausdauersportler haben einen leicht erhöhten absoluten Proteinbedarf. Die Muskeln benötigen Eiweiß um zu wachsen. Daher sollten insbesondere Sportler auf ihre Eiweißzufuhr achten....
 
Die optimale Eisenversorgung
Katharina Heine, 18.10.2013 Da tierisches Eisen schwieriger vom Körper aufgenommen werden kann, sollten Veganer und Vegetarier auf eine ausreichende Eisenzufuhr achten. Denn Eisenmangel ist ohnehin schon (unabhängig ob Vegan oder nicht)...
 
Vegane Ernährung und Sport
Katharina Heine »Everyone follows a different path. Eating well and running free helped me find mine.« -Scott Jurek Ich liebe Sport! Sport gehört für mich, genauso wie eine bewusste und gesunde Ernährung,zu einem ausgeglichenen Leben in...
 
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