Rezept| Herzhaft | Zubereitung ca. 10 Minuten

Artischocken Dip

Dieser Dip besteht aus Artischocken, was ihn ganz besonders aromatisch und schmackhaft macht. Lecker mediterran, so wie wir es einfach lieben! Das Beste ist, dass du ihn super fix zubereiten kannst und auch nur wenige Zutaten zum Glück brauchst. Eins ist garantiert: Der Dip aus Artischocken ist super cremig und schnell sein lohnt sich, denn die Schale ist Rucki- Zucki leer!

Zutaten

  • 5 Artischockenherzen (eingelegt oder vorgekochte)
  • Saft einer Zitrone
  • 5EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, ausgedrückt
  • Salz und Pfeffer zum abschmecken

Zubereitung

  1. Alles in einem Mixer zu einer cremigen Masse mixen.
  2. Mit Sesam und Öl dekorieren und mit Brot oder Crackern als Dip geniessen.

 

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