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Zucchini Brookies

Bei diesen Bildern läuft einem wirklich das Wasser im Mund zusammen, oder? Dürfen wir vorstellen: Applaus, wir unsere köstlichen Zucchini Brookies! Brookies? Genau, so heißt die wunderbare Kombination aus Brownies und Cookies, die wir euch wärmstens ans Herz legen können. Unsere Brookies sind super schokoladig und cremig, durch die Zucchini aber um einiges gesünder als andere Brownies oder Cookies. Extra Zucker brauchen sie auch nicht, also probiert sie auf jeden Fall mal aus!

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Muttertagskuchen

Muttertag steht vor der Tür! Wie wär’s, wenn ihr zur Feier des Tages gemütlich zusammen Kuchen esst? Mit diesem Rezept kannst du einen wunderbaren Muttertagskuchen backen, mit dem du deine Mama überraschen kannst. Der Kuchen kann sich auf jeden Fall sehen lassen und durch die Erdbeeren und das cremige Frosting schmeckt er herrlich lecker nach Sommer.

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DIY Lipbalm

Wir haben euch eins der schnellsten Rezepte für ein DIY-Geschenk zusammengestellt. Egal, ob für euch selbst oder passend zum Muttertag, dieses selbstgemachte Lipbalm mit Kakaopulver zaubert jedem ein Lächeln auf’s Gesicht, im wahrsten Sinne des Wortes. Ihr braucht nur wenige Zutaten und schon habt ihr im Handumdrehen euer eigenes Lipbalm erstellt.

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Vanille-Matcha Cupcakes zum Muttertag

Bald ist Muttertag! Und wie heißt es so schön „Liebe geht durch den Magen“. Das sehen wir genauso und deshalb haben wir euch ein köstliches Rezept zusammengestellt, mit dem ihr eure Mama überraschen könnt: Die wunderbaren Vanille-Matcha Cupcakes! Mit der Vanille Basismischung sind die Cupcakes im Handumdrehen fertig und die Kombination aus Vanille und Matcha ist ein Gedicht. Genau das Richtige also, um eurer Mama damit eine Freude zu bereiten!

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Kartoffelwaffeln

Wer hat gesagt das Waffeln nur was für den süßen Zahn sind? Wir haben hier ein neues Rezept für wunderbar herzhafte Kartoffelwaffeln, mit dem ihr ein bisschen Abwechslung auf euer Waffeleisen bringen könnt. Ihr benötigt nur 5 Zutaten, die ihr vielleicht sogar schon zuhause habt, und dann kann es direkt losgehen. Wir müssen euch aber vorwarnen: Die Kartoffelwaffeln können süchtig machen.

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Rote Linsen Dal

Solange der Frühling noch etwas auf sich warten lässt, machen wir es uns zuhause gemütlich und kochen etwas Leckeres. Dal steht bei uns momentan ganz oben auf der Liste, weil es einfach so super lecker und aromatisch schmeckt und dabei so leicht zuzubereiten ist. Wenn wir Lust haben, gibt es noch wunderbares Naan Brot dazu und man fühlt sich wenigstens ein bisschen wie im indischen Restaurant.

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Chinesischer Gurkensalat

Manchmal braucht man einfach etwas Frisches. Gerade zum Lunch oder als Abendessen sind Salate eine tolle Sache und unser neues Rezept für chinesischen Gurkensalat ist da keine Ausnahme. Wir sind uns sicher, dass ihr Gurken noch nie so knackig gesehen habt. Dazu eingelegt in einem köstlichen Dressing, wir sind begeistert!

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Rührtofu

Juhu, seid ihr bereit für das beste Rührtofurezept aller Zeiten? Dieses Rührtofu kommt einem Rührei schon fast gefährlich nah: Vor allem die Konsistenz, aber auch das Aussehen und sogar der Geschmack! Ihr könnt bei dem Rezept noch super übriggebliebenes Gemüse dazu packen, aber ohne schmeckt es auch ganz wunderbar. Zu eurem Osterbrunch sollte dieses Rührtofu als definitiv nicht fehlen!

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DIY Veganer Eierlikör

Osterzeit ist Eierlikör-Zeit! Auch bei Veganer*innen, denn veganen Eierlikör kann man mit unserem neuen Rezept easy selbst machen. Wir wissen, dass sich bei Eierlikör ein bisschen die Geister spalten: Die einen lieben ihn und die anderen hassen ihn. Die Vorstellung, bei konventionellem Eierlikör Eier zu trinken ist zugegebenermaßen auch nicht sehr appetitlich. Unser veganer Eierlikör ist da eine viel bessere Idee und er schmeckt sogar Leuten aus unserem Team, die das Getränk sonst niemals anrühren würden. Außerdem macht er sich super als Geschenk für Jung und Alt, denn man kann ihn sowohl mit als auch ohne Alkohol genießen.

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Oster Karotten-Bananen-Bites

Wo sind die Carrot Cake Fans unter uns? Wir heben hier definitiv auch die Hand und freuen uns deshalb umso mehr, dass wir euch ein neues, super leckeres und saftiges Carrot Cake Rezept vorstellen dürfen. Ostern steht vor der Tür und da darf dieses wunderbare Gebäck auf keinen Fall fehlen. Unsere Oster Karotten-Bananen-Bites eignen sich auch super, um deinen Liebsten eine kleine Freude zu bereiten. Einfach einen Bite in ein leeres Glas legen, eine kleine Schleife darum binden oder einen lieben Gruß dazuschreiben, vor die Tür stellen und fertig.

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