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DIY Barista Drink

Es gibt so viele leckere pflanzliche Milchalternativen – wir können uns nie entscheiden, welche unser Favorit ist. Leider lassen sich nicht alle problemlos aufschäumen und so ein Cappuccino oder Latte Macchiato schmeckt nun doch noch einmal besser mit einem schönen Milchschaum oben drauf. Hier kommt Barista Milch ins Spiel, die genau dafür gemacht ist. Das Beste ist, dass du diese auch ganz leicht aus nur ein paar Zutaten selbst machen kannst.

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Makramee Schlüsselanhänger

Wir lieben ja Selbstgemachtes und finden, dass Unikate immer die schönsten Geschenke sind, denn sie sind etwas Besonderes und kommen von Herzen. Ein kleiner Makramee Schlüsselanhänger ist z.B. eine super schöne Idee für dein erstes oder neues DIY Projekt und natürlich auch ein wunderbares Geschenk für dich selbst. Das Makramee Garn ist aus nachhaltigen Stoffen und mit etwas Geduld und Liebe einfach zusammenzuknüpfen. Wir zeigen euch hier, wie ihr Schritt für Schritt einen Makramee Anhänger knüpfen könnt.

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Erdnussbutter Cookies

Wer liebt sie nicht, die guten alten Schokoladenkekse! Und jetzt kommt’s noch besser! Wir haben Die klassischen Cookies mit Erdnussbutter verfeinert und das Ergebnis ist einfach nur ein Traum! Die Zubereitung ist zudem auch noch so easy und schnell, also perfekt, wenn es mal einen großen süßen Appetit stillen muss

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Aioli

Im Mittelmeerraum wird Aioli gerne zum Dippen mit Brot zu Tapas gereicht, aber auch hier mögen wir die Knoblauch Mayo sehr, zum Beispiel auf Sandwiches oder mit Gemüse. Traditionell wird Aioli ja mit Ei hergestellt, aber das ist noch lange kein Grund bei einer veganen Ernährung darauf zu verzichten! Denn wir haben hier ein super einfaches und leckeres Rezept für eine vegane Aioli ganz ohne Ei!

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Hummus mit gebackenem Kürbis

Als leckerer Aufstrich und auch als Dip ist Hummus immer eine gute Wahl! Viele Kombinationen sind möglich und wir finden passend zum Herbst ist die Kombination mit gebackenem Kürbis eine leckere Variation. Wir haben hier direkt mal ein tolles Rezept für euch!

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Rote Beete Möhren Salat mit Apfel

Woran denkst du, wenn du an einen guten Salat denkst? Wir denken ganz klar an: frisch und knackig! Dieser Salat besteht nur aus 3 Zutaten, hat aber viele viele Vitamine! Wir lieben die Kombi aus erdiger Beete, saurer Frucht und dem milden Joghurt Dressing.

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Kombucha Brot

Selten kommt man auf die Idee ein Erfrischungsgetränk zum Brotbacken zu benutzen. Aber in diesem Falle haben wir es gewagt und Kombucha ins Brot gemixt! Durch die Fermentation, die im Kombucha durch lebendige Hefe und Pilze passiert, liegt es nämlich gar nicht so fern das fermentierte Tee-Getränk mit den üblichen Zutaten zu mischen. Und eins nehmen wir mal vorweg: Geschmacklich ist der Tee im Brot mehr als passend!

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Kombucha

Leckeren Kombucha bekommt man in Biomärkten, angesagten Cafés und mittlerweile auch in immer mehr Supermärkten - zurecht finden wir, denn mit seinem süßsauren Geschmack ist er super erfrischend und stillt natürlich und zuckerarm deinen Durst. Der Tee wird allerdings erst durch das Fermentieren mit dem Kombucha Pilz, auch Scoby genannt, so besonders lecker.

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Kohlrabischnitzel

Wir haben mittlerweile die beste Art und Weise gefunden, wie man pflanzlich panieren kann und möchten euch das unbedingt auch erzählen! Vor allem, weil es so viel Spaß macht, es mit den unterschiedlichsten Gemüsearten zu testen. Also warum nicht mal in Form eines knusprigen Kohlrabischnitzels? Unsere Kohlrabischnitzel machen sich super als Burger Patty oder als Beilage zu Kartoffeln oder Salat. Wir haben es zusammen mit hausgemachten Pommes und Aioli verspeist.

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Chickpeas Blondies

Manchmal muss es zwischendurch einfach ein süßer Snack sein… und im besten Fall ist dieser Snack nicht ungesund, sondern überzeugt sogar mit tollen Nährstoffen. Tada! Genau dafür gibt es unsere Chickpeas Blondies. Sie sind zucker- und glutenfrei und proteinreich dazu. Außerdem sind die Blondies super leicht zu machen.

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