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Kürbissuppe

Mittlerweile ist es wirklich kalt geworden draußen und an manchen Tagen helfen auch Heizung, Kuschelsocken und Schal nicht und man friert irgendwie trotzdem. Da braucht es Aufwärmung von innen! Und am besten klappt das mit einer leckeren, heißen Suppe! Unsere Kürbissuppe ist da eine super Wahl, denn dadurch, dass die Zutaten zunächst im Ofen weich gebacken werden, ist sie im Handumdrehen fertig auf deinem Teller!

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Café-Energie-Riegel

Ein neues Jahr hat begonnen und in das wollen wir natürlich mit viel Energie starten. Dazu haben wir das ideale schnelle Rezept für euch, dass euch ordentlich Power gibt und zugleich ein leckerer gesunder Snack ist: Unsere Café-Energie-Riegel! Wenn ihr also Lust auf einen energiegeladenen Start in das Jahr 2021 habt, dann solltet ihr das Rezept unbedingt ausprobieren!

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Blumenkohl Nuggets

Super knusprig außen und gleichzeitig wunderbar zart von innen: Best of two worlds – das sind unsere unwiderstehlichen Blumenkohl Nuggets! Egal, ob als ganzes Gericht mit leckeren Beilagen dazu oder als Snack für zwischendurch, diese Nuggets passen einfach immer. Wir sind begeistert und deshalb gibt es diese Leckerei dieses Jahr bei uns an Silvester, denn das Jahr soll lecker zu Ende gehen! Seht ihr genauso? Na dann, los!

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Erdnussbutter Pralinen

Wenn du auf der Suche nach einem gesunden und leckeren Snack bist, der sich nebenbei auch noch prima auf deinem Weihnachtsteller macht, kannst du jetzt aufhören zu suchen. Unser Rezept für Erdnussbutter Pralinen verbindet alles drei. Selbstgemachte Pralinen eignen sich außerdem auch hervorragend als Geschenk. Mit diesem Rezept kann wirklich jeder seine eigenen Pralinen zaubern. Also los geht’s!

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DIY Weihnachtsbäume aus Servietten

Wir freuen uns schon so sehr auf Weihnachten und ehrlich gesagt vor allem auf das Weihnachtsessen. Ein gemütlicher Raum mit großem Tisch und alles ist weihnachtlich geschmückt. Schon bei der Vorstellung kommt gemütliche Stimmung auf! Denn neben tollem Essen, spielt ja auch die Atmosphäre drum herum eine wichtige Rolle und außerdem isst das Auge ja bekanntlich mit. Deshalb haben wir hier ein easy DIY für dich, mit dem du im Handumdrehen die Weihnachtstafel noch ein bisschen schöner machen kannst: Weihnachtsbäume aus Servietten!

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Veganer Hackbraten mit Bratensauce auf Kartoffelpüree

Wir lieben herzhafte und deftige Gerichte und können unser Weihnachtsdinner deshalb kaum noch abwarten! Bei der veganen Alternative zu Hackbraten muss man definitiv keine Abstriche machen, denn unser Veggie Hackbraten schmeckt mindestens genauso gut (wir finden sogar noch besser!). Mit der passenden Bratensauce und leckerem Kartoffelpüree dazu, läuft uns jetzt schon das Wasser im Mund zusammen. Und das Beste ist: Das Rezept dazu ist super easy!

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Vegane Vanillekipferl

Backen ist doch eine der schönsten Beschäftigungen in der Vorweihnachtszeit. Man kann Teig naschen und die ganze Wohnung duftet nach frisch gebackenen Plätzchen. Vanillekipferl sind bei uns wahrscheinlich die beliebtesten Weihnachtsplätzchen überhaupt und wir verstehen, warum: Außen knackig und wenn man drauf beißt zerfallen sie nur so im Mund. Soooo lecker! Also schnappt euch eure Backsachen und probiert unser Rezept für vegane Vanillekipferl aus!

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Coco-okies: Gesunde Kokosmakronen

Kokosmakronen dürfen in keiner Weihnachtsbäckerei oder Weihnachtsmarkt fehlen. Traditionell wird die leckere Nascherei ja mit Eiklar hergestellt. Für dieses tolle Rezept brauchen wir das aber nicht. Und auch sonst benötigt ihr für die leckeren Kekse nur wenige Zutaten, sodass die Zubereitung ruckzuck und super leicht ist! Süße kleine Plätzchen, aber ganz ohne raffinierten Zucker, sondern gesüßt mit Ahornsirup oder eurer Süße nach Belieben. Alle Kokosfans werden begeistert sein!

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Zitronenkuchen mit Mohn

Saftiger, frischer Kuchen, was Besseres gibt es doch nicht zur Mittagszeit mit Kaffee oder Kakao! Dieses super leckere Rezept enthält neben der erfrischenden Zitrone auch Mohn, der dem Kuchen seinen besonderen Geschmack gibt. Und auch die anderen Zutaten sind vollwertig, demnach kann unbeschwert genascht werden!

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DIY Salzteig-Anhänger

Endlich weihnachtet es! So langsam könnte man sich also auch damit beschäftigen, womit man seinen Lieben eine Freude bereiten kann. Außerdem darf definitiv schon Weihnachtsdeko aufgehängt werden, juhu! Wie gut, dass man beides auch einfach kombinieren kann, nämlich mit Saaalzteig! Auch für die Kleinen ist es ein riesen Spaß, den Teig zu kneten und in allen möglichen Variationen auszustechen! Und das Ergebnis kann sich sehen lassen – vor allem an Geschenken.

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