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Frag immer nach dem WARUM

Mit dem WARUM beschäftige ich mich im Privatleben schon eine ganze Weile. Und auch als ich 2013 das Unternehmen Vegan Box gegründet habe, war für mich die Frage, warum ich mich selbstständig machen möchte, das zentrale Thema. Meine Motivation und meine Vision haben mich angeleitet. Mein Warum, war mir also von Anfang an klar...

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Sprossen und Keimlinge – Was steckt dahinter?

Seit einiger Zeit sieht man immer öfter eine neue Art von „Dekoration“ auf Salaten, Brot, Suppen usw.: Nämlich Sprossen und Keimlinge. Was hat es mit diesem Trend auf sich?

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