Albgold BIO Vollkorn Mie-Noodles

  • ALB Gold
  • 101736
  • 250 Gramm
    (0,80 € * / 100 Gramm)
  • EU-Biosiegel:
  • sojafrei vegan
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    Aus der VEGAN BOX Dezember 2017

     

     

Albgold BIO Vollkorn Mie-Noodles

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Mie-Noodles aus Hartweizenvollkorngrieß in Vollkornqualität! Mie-Noodles sind sehr... mehr
"Albgold BIO Vollkorn Mie-Noodles"

Mie-Noodles aus Hartweizenvollkorngrieß in Vollkornqualität!

Mie-Noodles sind sehr feine, knapp einen Meter lange Nudelbänder, die zum Trocknen und Verpacken in sog. Nudelblöcken gefaltet werden.

Während konventionellen Nudelspezialitäten dieser Art häufig frittiert sind, um den Trocknungsprozess zu beschleunigen, werden auch die Vollkorn Mie-Noodles nur mit Hilfe von Wasserdampf blanchiert und somit fettfrei vorgekocht.

Die vorgegarten Vollkornnudeln sind im Handumdrehen zubereiten und eignen sich daher wunderbar für schnelle Gerichte aus dem Wok, der Pfanne oder für köstliche Suppen.

Die Vollkorn Mie-Noodles wie gewöhnliche Nudeln in reichlich Salzwasser knapp 4 Minuten kochen oder einfach mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt ca. 6 Minuten ziehen lassen.

Zutaten

HARTWEIZENVOLLKORNGRIEß*, WEIZENMEHL*, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Energie KJ / Kcal 1514KJ / 359kcal
Fett 3,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7g
Kohlenhydrate 61g
- davon Zucker 4g
Eiweiß 15g
Salz 0,5g
Ballaststoffe 12g
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