Rezepte

Hier findest du leckere vegane Rezepte: Salate, Desserts, Hauptgerichte... Appetit ist vorprogrammiert!

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Fruchtige Mürbeteig-Sterne
In der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Leckereien! Und das natürlich vegan! ;-) Diese fruchtigen Mürbeteig-Sterne machen sich super auf dem Weihnachtsteller und schmecken einfach himmlisch! Easy zubereitet, eignet sich das Rezept auch...
 
Tajine Marokko- Ein Hauch von Orient
Orientalische Küche ist nicht umsonst so beliebt - Die Gerichte sind einfach und schnell zubereitet, gesund und dank der vielen exotischen Gewürze auch superlecker und ein echtes Küchen-Highlight! Allerdings ist es oft sehr schwierig,...
 
Exotisches Grünes Curry mit frischen Kräutern
Für alle Fans von exotischer Küche: Dieses würzig-scharfe Curry macht Lust auf Sommer und bringt ein wenig Indien nach Hause! Das Rezept reicht für zwei Personen. Zutaten: eine Dose Kokosmilch etwas Pflanzenöl (gibt es hier von Mani) ein...
 
Crunchy Erdnuss-Kakao-Bällchen
Ob als gesunder Snack und Energielieferant zwischendurch oder leckere Süßigkeiten-Alternative - Rohkostpralinen gehen eigentlich immer! In ihnen stecken nur rohe, gesunde Zutaten und daher sind sie auch als "Energy Balls" bekannt. Diese...
 
Salty Canihua-Mais-Muffins
Habt Ihr schon mal herzhafte Muffins probiert? Diese leicht salzigen, herzhaften Canihua-Mais-Muffins sind mindestens genauso lecker wie ihre süßen Geschwister und lassen sich wunderbar mit verschiedensten Toppings kombinieren! :-)...
 
Sommerliche Smoothie-Bowl mit Extra Eiweiß-Kick
Frisches Obst gehört genauso zum Sommer wie warme Sommertage, baden gehen und grillen! Und ob jetzt Beeren, Melone oder Ananas: Zusammengemixt wird das Ganze meist nur noch besser! Smoothies sind mittlerweile überall bekannt und beliebt,...
 
Veganes Rührei mit Kichererbsenmehl
Rührei gehört für viele einfach zu einem ausgedehnten Frühstück am Wochenende dazu. Als Veganer*in verzichtet man natürlich auf Hühnereier, das ist aber lange kein Grund, auch das Rührei wegzulassen! Rührei lässt sich nämlich ganz leicht...
 
Power Beeren-Frühstück mit Superfruits
Der Sommer ist da und mit ihm gaaanz viele leckere Beeren und andere Sommerfrüchte! Wir haben uns ein einfaches, schnelles und vor allem lecker erfrischendes Frühstück für die warmen Tage überlegt. :-) Rezept für 2 Personen: 400g...
 
Vegane Quinoa Summerrolls
Erfrischend, lecker und perfekt für den Sommer! Die Quinoa Summerrolls sind asiatisch inspiriert und eignen sich ideal als leichte Vorspeise oder Snack an heißen Tagen, da sie kalt gegessen werden. Das Rezept reicht für 12 Rollen. Wir...
 
Rohvegane Schoko-Kirschtorte
Für diesen saftigen und leckeren Schoko-Kirsch-Kuchen braucht ihr nicht mal einen Backofen! Er ist glutenfrei, kommt ohne Industriezucker aus und schmeckt einfach himmlisch! Zubereitung: 15 Minuten, Wartezeit: 6 Stunden Equipment:...
 
Schokopudding-Kirsch Kuchen
Ihr braucht folgende Zutaten: 250g Margarine 120g Kokosblütenzucker 200g Dinkelmehl 180g gemahlene Haselnüsse 50g gehackte Mandeln 1 Tüte Vanillezucker 1/2 Tüte Backpulver 1EL Kichererbsenmehl VeggEgg als Ersatz für 2 Eier Schokopudding...
 
Rezept
 
Fruit Bowl
Ihr braucht folgende Zutaten: 2 EL Aktiv Mix Pfirsich Maracuja 2 Äpfel 2 EL Brombeeren 2 EL Blaubeeren 1 Mango 2 EL Agavendicksaft 1 Limette Zubereitung: Das Obst waschen, den Apfel entkernen, die Mango schälen und beides in Stücke (oder...
 
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