Zataar Cracker

Zataar Cracker
Für die Zataar Cracker brauchst du 25 Minuten Zeit und 5 Zutaten: 1. 200 g Dinkelmehl oder... mehr

Für die Zataar Cracker brauchst du 25 Minuten Zeit und 5 Zutaten:

1. 200 g Dinkelmehl oder Vollkornmehl

2. 120 ml Wasser

3. 2 EL Öl

4. Zataar Gewürzmischung von Nabali Fairkost

5. 1/2 TL Backpulver

6. optional noch etwas Salz

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Mehl, etwas Salz und das Backpulver vermischen. Das Wasser und 1 EL Öl dazugeben und mit einem großen Löffel umrühren, dann mit den Händen kneten. Auf einem Backpapier fein ausrollen, so dünn wie möglich. Den 2. EL Öl nun auf der Oberfläche verteilen und 1 EL Zataar Gewürz darauf streuen.

Im Backofen für 15 Minuten knusprig backen.

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