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Basic Backen Vegan Backbuch
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Roh veganer Eiersalat
Durch den hohen Anteil an Schwefelwasserstoff (ca. 5,85%) und Sulfaten (ca. 1,8%) bekommt das Kala Namak Salz seinen irreführenden und dennoch besonderen Duft, der Eiern sehr ähnlich ist und den Salat auch tatsächlich...
 
Was sind eigentlich Superfoods?
Gordon Wenn man sich mal so umschaut, ist es schon erstaunlich was heutzutage so alles als "Superfood" bezeichnet wird. Um euch unser Verständnis von "Superfoods" näher zu bringen, haben wir euch ein paar Beispiele...
 
Vegane Blaubeer-Muffins mit weißer Schokolade
Zum Wochenende haben wir noch ein köstliches Muffin-Rezept mit Blaubeeren für euch. Das müsst ihr unbedingt ausprobieren, wir sind hin-und-weg! Und mit dem Bio Raps-Kernöl Buttergeschmack bekommen sie ein besonders...
 
Linsenbolognese - E Basta!
Nach einer Stunde schweißtreibendem Spinningkurs und 30 Minuten Functional-Training musste heute ein nahrhaftes und eiweißhaltiges Abendessen her. Ein kurzer Blick in den Kühlschrank und die Entscheidung stand fest:...
 
Proteinzufuhr
Gordon Vegane Ernährung mit ausreichender Proteinzuführ - So funktioniert`s! Vegan - ja klar! ,aber wie sorge ich für ausreichend Proteine bzw. Eiweiß* in meiner Ernährung? * Proteine und...
 
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