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Aprikosen Chutney

Wie herrlich sich süße und herzhafte Komponenten vereinigen lassen, zeigt dieses wunderbare Chutney. Die fruchtige Note der Aprikose paart man ja häufiger mit süßen Gewürzen, wie Zucker, Zimt und Vanille. Nun kommen aber noch weitere Variationen dazu, die eure Geschmacksnerven mal richtig anregen! So gegensätzlich die Zutaten Zwiebeln und Knoblauch sich auch hier anhören, so unheimlich lecker schmecken sie in dem fertigen Chutney. Einsetzbar ist der Dip dann auf Tofu, Gemüsepfannen und eigentlich überall! Lasst uns loslegen:

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