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Valentinstagsplätzchen

Zum Fest der Liebe dürfen auch die passenden Plätzchen nicht fehlen, vor allem nicht bei diesem eisigen Wetter da draußen. Unsere Valentinstagsplätzchen eignen sich perfekt um deinen Lieblingsmenschen ein Lächeln in‘s Gesicht zu zaubern, denn über Süßes freut sich doch jeder. Und vor allem im Lockdown sind solche kleinen Aufmerksamkeiten eine tolle Sache, um jemanden den Tag zu versüßen. Außerdem brauchst du nur wenige Zutaten und ruckzuck sind deine Valentinstagsplätzchen fertig!

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Coco-okies: Gesunde Kokosmakronen

Kokosmakronen dürfen in keiner Weihnachtsbäckerei oder Weihnachtsmarkt fehlen. Traditionell wird die leckere Nascherei ja mit Eiklar hergestellt. Für dieses tolle Rezept brauchen wir das aber nicht. Und auch sonst benötigt ihr für die leckeren Kekse nur wenige Zutaten, sodass die Zubereitung ruckzuck und super leicht ist! Süße kleine Plätzchen, aber ganz ohne raffinierten Zucker, sondern gesüßt mit Ahornsirup oder eurer Süße nach Belieben. Alle Kokosfans werden begeistert sein!

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Erdnussbutter Cookies

Wer liebt sie nicht, die guten alten Schokoladenkekse! Und jetzt kommt’s noch besser! Wir haben Die klassischen Cookies mit Erdnussbutter verfeinert und das Ergebnis ist einfach nur ein Traum! Die Zubereitung ist zudem auch noch so easy und schnell, also perfekt, wenn es mal einen großen süßen Appetit stillen muss

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