Schlagwort: Do it yourself

DIY Sauerteig

Die Geschichte hinter Sauerteig ist schon mehrere tausend Jahre alt. Aber letztes Jahr zur Zeit des ersten Lockdowns war Sauerteig wieder in aller Munde: In unzähligen Haushalten wurde dieser wunderbare Teig angesetzt und leckeres Brot damit gebacken. Einige Jahre zuvor hatte der Sauerteig bereits ein Comeback in Form des berühmten Hermann-Teigs gefeiert. Dieser wurde damals als Kettenbrief an Freund*innen weitergegeben, woraus dann der berühmte Hermann-Kuchen gebacken wurde. Es wird also Zeit, dass wir uns auch mit dem sauren Teig beschäftigen und dir eine Anleitung für deinen eigenen Sauerteig mitgeben.

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DIY Kimchi

Kimchi ist das Nationalgericht Koreas und erfreut sich auch hier immer größer werdender Beliebtheit! Die UNESCO hat Kimchi sogar zum immateriellen Weltkulturerbe ernannt. Das wunderbare Kimchi ist fermentiertes Gemüse und kann auf unterschiedlichste Art und Weise zubereitet werden. Am bekanntesten ist die Version mit Chinakohl. Und das Tolle ist, dass du Kimchi auch zuhause ganz einfach herstellen kannst. Vielleicht dein neues DIY-Projekt? Los geht’s!

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Lasst uns fermentieren!

Sauerkraut, Sauerteig, Bier, Wein, Kimchi oder Kombucha – Was haben alle gemeinsam? Sie sind durch Fermentierung haltbar gemacht worden! Selbst zu fermentieren ist einer der angesagtesten Trends zurzeit. Ihr kennt sicher jemanden, der seinen eigenen Sauerteig hat oder in letzter Zeit mal Kombucha selbst gemacht hat, oder? Wir wundern uns nicht, dass Fermentieren so beliebt ist, denn es kann jeder ganz einfach zuhause machen und es bereitet super viel Freude, den Fermentationsprozess zu beobachten und mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen dabei herum zu experimentieren!

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DIY Kerzen aus Wachsresten

Bis zum Frühling dauert es noch ein bisschen, aber bis dahin können wir es uns zuhause herrlich gemütlich machen. Kerzen sind da auf jeden Fall ein Muss, denn sie schaffen so eine heimelige und entspannte Atmosphäre, spenden warmes Licht und sogar zusätzliche Wärme. Genug Gründe also, um mal eure eigenen Kerzen zu machen! Das Beste daran: Es funktioniert super mit alten Kerzenwachsresten!

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DIY Weihnachtsbäume aus Servietten

Wir freuen uns schon so sehr auf Weihnachten und ehrlich gesagt vor allem auf das Weihnachtsessen. Ein gemütlicher Raum mit großem Tisch und alles ist weihnachtlich geschmückt. Schon bei der Vorstellung kommt gemütliche Stimmung auf! Denn neben tollem Essen, spielt ja auch die Atmosphäre drum herum eine wichtige Rolle und außerdem isst das Auge ja bekanntlich mit. Deshalb haben wir hier ein easy DIY für dich, mit dem du im Handumdrehen die Weihnachtstafel noch ein bisschen schöner machen kannst: Weihnachtsbäume aus Servietten!

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Makramee Schlüsselanhänger

Wir lieben ja Selbstgemachtes und finden, dass Unikate immer die schönsten Geschenke sind, denn sie sind etwas Besonderes und kommen von Herzen. Ein kleiner Makramee Schlüsselanhänger ist z.B. eine super schöne Idee für dein erstes oder neues DIY Projekt und natürlich auch ein wunderbares Geschenk für dich selbst. Das Makramee Garn ist aus nachhaltigen Stoffen und mit etwas Geduld und Liebe einfach zusammenzuknüpfen. Wir zeigen euch hier, wie ihr Schritt für Schritt einen Makramee Anhänger knüpfen könnt.

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Kombucha

Leckeren Kombucha bekommt man in Biomärkten, angesagten Cafés und mittlerweile auch in immer mehr Supermärkten - zurecht finden wir, denn mit seinem süßsauren Geschmack ist er super erfrischend und stillt natürlich und zuckerarm deinen Durst. Der Tee wird allerdings erst durch das Fermentieren mit dem Kombucha Pilz, auch Scoby genannt, so besonders lecker.

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Upcycling der Aboboxen

Zusammen mit unserem Relaunch von der neuen Homepage und dem Shop, war es an der Zeit, auch unseren Aboboxen ein neues Design zu verpassen. Schließlich kommen die Aboboxen jeden Monat zu euch nach Hause und sollen euch ein Lächeln auf das Gesicht zaubern. Außerdem geben sie der Vegan Box ihren Namen.

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