Schlagwort: Gemüse

Zoodles mit Kürbissoße

Ein leckeres, frische und so einfaches Rezept, das ist perfekt für eine schnelle Mittagspause! Zoodles, also Nudeln aus Zucchini eignen sich perfekt als leichten, frischen Ersatz für normale Nudel, denn sie sind super leicht und erfrischend! Zudem brauchen sie nur wenige Minuten, um in Form gedreht zu werden. Ja richtig! Mit einem Spiralschneider kann man die Zucchini nämlich ganz einfach, im Handumdrehen zu Spaghetti verwandeln. Mit dieser schnell gemachten Kürbissoße eben ideal für ein schnelles Gericht!

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Sweet & Sour Veggie Beefstripes

Lust auf Süß-Sauer wie beim Chinesen um die Ecke? Aber bitte rein pflanzlich? Dann ist dieses Rezept ganz sicher interessant für dich. Unsere Veggie Beefstripes werden hier auf eine ganz neue Art und Weise in Szene gesetzt. 

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Veggie Schnitzel auf Reisbeet mit Curry

Wer auf Fleisch verzichten möchten, aber das klassische Schnitzel vermisst, sollte unbedingt dieses Rezept ausprobieren. Asiatisch angehaucht schmeckt unser Veggie Schnitzel auf Reisbeet mit Gemüsecurry herrlich exotisch.

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