Schlagwort: Kichererbsenmehl

Kohlrabischnitzel

Wir haben mittlerweile die beste Art und Weise gefunden, wie man pflanzlich panieren kann und möchten euch das unbedingt auch erzählen! Vor allem, weil es so viel Spaß macht, es mit den unterschiedlichsten Gemüsearten zu testen. Also warum nicht mal in Form eines knusprigen Kohlrabischnitzels? Unsere Kohlrabischnitzel machen sich super als Burger Patty oder als Beilage zu Kartoffeln oder Salat. Wir haben es zusammen mit hausgemachten Pommes und Aioli verspeist.

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Chick‘p Nuggets

Ihr habt richtig gelesen! Unsere neuen Lieblingsnuggets heißen „Chick’p nuggets“ und sie sind der beste Beweis dafür, dass Nuggets kein Huhn brauchen, denn sie schmecken ganz wunderbar mit Kichererbsen. Außerdem sind sie die perfekte Alternative, falls du kein Tofu magst oder Soja nicht verträgst.

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