Schlagwort: Plätzchen

Vegane Vanillekipferl

Backen ist doch eine der schönsten Beschäftigungen in der Vorweihnachtszeit. Man kann Teig naschen und die ganze Wohnung duftet nach frisch gebackenen Plätzchen. Vanillekipferl sind bei uns wahrscheinlich die beliebtesten Weihnachtsplätzchen überhaupt und wir verstehen, warum: Außen knackig und wenn man drauf beißt zerfallen sie nur so im Mund. Soooo lecker! Also schnappt euch eure Backsachen und probiert unser Rezept für vegane Vanillekipferl aus!

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Coco-okies: Gesunde Kokosmakronen

Kokosmakronen dürfen in keiner Weihnachtsbäckerei oder Weihnachtsmarkt fehlen. Traditionell wird die leckere Nascherei ja mit Eiklar hergestellt. Für dieses tolle Rezept brauchen wir das aber nicht. Und auch sonst benötigt ihr für die leckeren Kekse nur wenige Zutaten, sodass die Zubereitung ruckzuck und super leicht ist! Süße kleine Plätzchen, aber ganz ohne raffinierten Zucker, sondern gesüßt mit Ahornsirup oder eurer Süße nach Belieben. Alle Kokosfans werden begeistert sein!

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