Schlagwort: Vegane Rezepte

Orangen Tofu mit Senf

Wir lieben ihn einfach- Tofu! Allerdings sind viele Tofu- Einsteigende noch nicht überzeugt und wissen gar nicht so recht, was sie damit anfangen sollen. Da helfen wir gerne aus. Mit diesem Rezept bekommst du nochmal einen ganz besonderen Geschmack an den Tofu und kannst ihn anschließend ganz vielseitig zu diversen Gerichten servieren, oder gleich so wegnaschen ;-) 

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Linsen Salat mit Mango

Ein herrlich frisches Lunch an warmen Tagen ist einfach unschlagbar! Dieser Salat vereint alles, was man am Tag so braucht und schmeckt dazu noch unglaublich lecker. Viele Proteine aus Linsen und gesunde Fette aus der Avocado kombiniert mit fruchtiger Mango, knackiger Paprika und all den anderen frischen Zutaten- ein Traum! Wir zeigen dir wie es geht, los geht's! 

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Kürbis Pasta

Wer liebt diese Jahreszeit nicht?! Die Blätter fangen an gold braun zu werden, in den Schaufenstern sind Mäntel und warme Farben zu sehen und auch in der Küche trudeln orangene Farben ein: Der Kürbis ist da! Und weil wir diese Saison rund um den Kürbis so lieben, gibt es direkt mal eins unserer Kürbis Rezepte. Es gibt nicht nur so viele Sorten, sondern auch so viele Arten ihn zu verwenden und in herrliche Gerichte zu verwandeln. Starten wir mit einer cremigen Kürbis Pasta!

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Ice Pops

Von heißen Sommer Tagen haben wir bislang noch nicht viel abbekommen, aber das ist ja kein Grund, um auf Erfrischungen zu verzichten! Dieses Rezept ist eine wunderbare Möglichkeit den fruchtig- süßen Zahn zu verwöhnen und das sogar gesund, regional und vor allem selbstgemacht!  Wie ihr ruck- zuck zu dieser leckeren Erfrischung im Tiefkühlfach kommt, zeigen wir euch in unserem neuen Rezept! Und wer weiß- vielleicht kommen rechtzeitig noch ein paar heiße Tage!

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