Schlagwort: veganismus

Zitronenkuchen mit Mohn

Saftiger, frischer Kuchen, was Besseres gibt es doch nicht zur Mittagszeit mit Kaffee oder Kakao! Dieses super leckere Rezept enthält neben der erfrischenden Zitrone auch Mohn, der dem Kuchen seinen besonderen Geschmack gibt. Und auch die anderen Zutaten sind vollwertig, demnach kann unbeschwert genascht werden!

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Sommerrollen Bowl

Frisches Gemüse ist Hauptbestandteil der Sommerrollen, denn dadurch werden sie so herrlich erfrischend. Normalerweise werden sie mit vielen leckeren Zutaten in ein Reispapier gerollt und mit einer leckeren Erdnusssoße verzehrt, das kann man oft nicht so in den schnellen Alltag einbinden. Aber eine Bowl wie diese ist dafür dann eine super Lösung! Die frischen Zutaten zusammen mit den Reisnudeln sind nämlich alle drin und sogar die Erdnusssoße ist mit dabei! Also wenn es mal etwas schneller gehen soll und vielleicht auch einfach mal eine neue Variation des Gerichtes her muss, ist das hier das perfekte Rezept für alle Probierfreudigen!

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