Veggie Frikadelle

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Frikadellen gehören irgendwie zur traditionellen deutschen Küche. Damit sie dir auch bei deiner... mehr
"Veggie Frikadelle"

Frikadellen gehören irgendwie zur traditionellen deutschen Küche.

Damit sie dir auch bei deiner veganen Ernährung nicht fehlt, haben wir diese vegane Alternative für dich im Angebot!

Auf Basis von Weizeneiweiß verfeinert mit deftigen Gewürzen, Kräutern, Senf und Zwiebeln
schmecken sie nicht nur herzhaft, sondern machen auch optisch etwas her!

Knusprig braun gebraten kannst du sie auf einem Brötchen genießen, in Streifen geschnitten zum Salat servieren
oder sie mit leckerem rheinischen Krautsalat genießen!

Erhältlich sind sie in folgenden Größen:

  • 200 g = 2 Stück
  • 800 g = 8 Stück
  • 3000g = 30 Stück

Zubereitung:
In der Pfanne:
In etwas Öl oder Magarine bei mittlerer Hitze anbraten. Zwischendurch immer wieder wenden.

Im Ofen:
Im vorgeheizten Backofen bei 185°C Umluft ca. 10 Minuten backen. Dabei einmal wenden.

Zutaten

Wasser, Zwiebeln, 12,2% Weizeneiweiß, Sonnenblumenöl, Senf (Wasser, Senfsamen,
Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Weizenmehl, Kartoffeleiweiß, Zucker, modifizierte Maisstärke,
Salz, Gewürze, Kartoffelfaser, Verdickungsmittel (Carrageen), hydrolysiertes Sojaeiweiß, Maltodextrin,
Dextrose, Naturessig, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma, Kräuter (enthält Sellerie),
Gerstenmalzextrakt, karamellisierter Zucker

Enthält folgende Allergene: Gluten, Weizen, Gerste, Soja, Sellerie, Senf, Koriander, Mais

Nährwerte
Nährwertepro 100g
Energie KJ / Kcal 917KJ / 221kcal
Fett 12,0g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,4g
Kohlenhydrate 12,6g
- davon Zucker 4,7g
Eiweiß 15,4g
Salz 1,9g
Ballaststoffe 2,0g
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