Produkte von VEGAN BOX
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Bean Burger Rezept
Zutaten für 4 große Burger: 800 g schwarze Bohnen, gekocht 1 große Zwiebel 2 Karotten ca. 50 g feine Haferflocken 1 EL Sojasauce 1 EL Olivenöl 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Chiligewürz Salt und Pfeffer Anleitung: Die schwarzen Bohnen über Nacht...
Wie es ist als Mama und Gründerin
Passend zum Muttertag haben wir ein Interview mit unserer Super Mum Katha gemacht. Sie ist nicht nur Mama und Gründerin der Vegan Box, sondern auch Mama von zwei kleinen Kindern. Zusammen mit ihrem Lebenspartner Gordon schmeißt sie...
Vegane Babys
Wird ein veganes Baby überleben? Brexit hin oder her, die eigentliche Frage in Großbritannien lautet momentan: Wird Meghan ihr Neugeborenes wirklich vegan ernähren? Eine Öko-Tierschützerin im Königshaus? Kritisch. Ob das Kind überleben...
Bananenbrot Rezept
Zutaten: 100 g Walnüsse (oder andere Nüsse), ca. die Hälfte zur Verzierung 300 g Dinkelmehl (oder anderes Mehl) 50 g Süße (zB. Ahornsirup) 3 EL Dunkles Kakaopulver 3 EL Rosinen (optional) 3 TL Backpulver 1 Prise Salz 3 reife Bananen, +...
Warum Flexivegan nicht funktioniert
"Ich bin in Nichts extremistisch, aber in dieser Sache ging es einfach nicht mehr anders..." Ich lebe vegetarisch, esse ab und an mal ein Stück Fisch, trinke durchaus Milch und esse vor Allem viel Käse. Mein Freund kocht sich zwar kein...
Sweetpotato Brownie
Die saftigen Süßkartoffel Brownies haben noch keinem nicht geschmeckt! Schokoladig-nussig und in einzigartiger Konsistenz lassen sich diese kleinen Freunde zu jeder Party mitbringen. Das super simple Rezept gibt es hier: 800g...
